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這次旅途飛名古屋,理應玩中西部,很多人不理解為何硬要加上關東。原因是築地市場極大機會在2014年搬遷,作為一個吃貨,怎能不來朝聖呢?

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又是一個被迫放棄酒店早餐的早上,看我出門的時間是早上6點07分。

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這就是酒店專用的接送巴士,車頭寫著住客專用,但都是防君子不防小人。

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週日早上的品川站人流稀疏。

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出發前往築地市場,坐上東京鐵路的大動脈【山手線】前往新橋駅。

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大家不要學我,我是喜歡邊走邊看,而且要便宜(因為有JR Pass)。所以才選擇坐到新橋站走路過去築地,其實最方便當然是坐【都營大江戶線】到【築地市場】站。新橋站走過去大約需要20-30分鐘,路上發現有名的手信舖【激安殿堂】。

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帶著地圖不難找到,但我偏偏沒有地圖。這就是築地市場的入口了!

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7點多就到了這裡,當時我不知道原來星期天是休息日。。。

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通過市場入口的警告漫畫,可以看到外國遊客經常犯的毛病。

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當時心想不是應該車來車往人頭湧湧的嗎?難道是我走錯了?

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在幾乎無人的市場裡逛了很久,後來才知道原來休息日是禁止進入的(大家千萬不要學),難怪走進去時有幾個在維修的大叔用奇怪的眼神看著我。

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路過一堆店舖都大門緊鎖,奇怪的感覺越來越強烈,但當時依然沒想到是休息日,只是想應該還沒有到~

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其實來到神社這裡已經是那些著名的食店附近了。因為來日本前已經查過築地的休息日,但我錯誤以為星期天是營業的,所以完全沒有想到這寂寥的景象是休息日的原故。

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東本願寺這裡已經是離開了市場,但我還是繼續向前尋找那不存在的築地市場。。。我一直走到築地三町目,附近已經全是住宅區了,這是我才想到可能是我犯錯了。走到市場的另外一個入口看見一個保安伯伯,一問之下才終於知道真相,還在他的手上得到了地圖。

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心想雖然沒有時間排3、4個小時吃一次【壽司大】,但到門口拍一下那長長的人龍也好啊!好吧,休息日是連同食肆一起的,因為禁止進入市場。但場外的食肆是照常營業,賣的大多數都是海鮮料理。

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店員都很熱情招呼你進去,就是不進去,在店外拍照也是非常歡迎。

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最後我選擇了一家在巷子裡的【築地虎杖】嘗試一下著名的築地的料理。

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和多數的店一樣,在牆上貼著價錢牌。這裡貼出來的壽司套餐是¥2500,包括9件壽司味噌湯和茶。

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 這是宣傳照,宣稱是【江戶前壽司】。指的就是古早風味,最原始的壽司。有傳是因為使用江戶(現在的東京)前面的海灣捕捉的海產做成的壽司。以前的壽司米是要經過發酵才能用的,但發酵需時,現在就用壽司醋澆在煮好的飯上,以模仿發酵的酸味。

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這是我實際得到的,好像宣傳照的比較大。。。哈哈哈~

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日本吃東西是有順序的,正當我在考慮哪裡吃起的時候來了3位日本客人,太好了,我慢慢拍照然後偷偷學人家怎麼吃。

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店子不大,只有這一張L型的檯面,大概只有10個位置。那3位日本客人正好點的是我的那個壽司set,美食當前加上走了很多路,已經餓到不行。但為免出醜還是要先忍耐忍耐~

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後來發現他們每人吃的順序都不一樣,那我也隨意地吃起來了。這盤壽司說真的並沒有太特別,最好吃的還是那塊肥美的【大拖羅】(下圖右2)。還有左2哪款感覺像是石斑的白身魚,當時沒問是什麼魚,反正問了也聽不懂。其他就和香港吃的沒多大區別,但一切在沒有吃過著名的【壽司大】之前都不能妄下定断!邊吃邊和那幾位日本客人聊天,他們問我是哪裡來的,我答香港之後他們居然問香港有沒有壽司店。。。

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當我吃完這些壽司後,好笑的事情發生了。我看到那三位客人都各自再點了一件壽司,有人吃蛋壽司,有人吃蝦壽司。加上我之前看遊記的時候看到,壽司大的套餐是有包括一件自選壽司的,我心想難道築地這邊都是一樣的?我當然要點最好吃(最貴)的一件喇!就是下面這件大拖羅。後來結帳的時候這件壽司盛惠¥1000,OMG我整個套餐才¥2500,差點把自己笑死,哈哈哈~~~

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 臨走前吞拿魚櫃裡面有赤身、中拖羅和大拖羅。雖然大拖羅是很貴,但入口即溶和濃厚的感覺的確一流!結完帳收銀員和我用日文聊了2句,突然爆出一句“你日文真好!”暈倒,原來他是中國留學生在兼職~

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 怎麼別人的遊記都說吃完一個壽司set就已經很飽了,但我還是覺得好餓(好像沒吃什麼似的)~~~應該不是我食量超大吧,平時在爭鮮大概都要吃10多碟,就是20多件,區區10件的確不會飽吧~然後再逛一下就在一條小巷(怎麼又是小巷)裡面發現了這張海報!【超級吞拿魚飯】,築地直送的吞拿魚,包括了赤身、中拖羅和大拖羅。關鍵是價格只是¥2000!考慮了一下覺得真的沒飽,就上去看看是否真的這麼便宜!

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 店子在2樓,不是地舖,但有指示上去並不難找。下面有幾頁menu,都是一些很便宜的飯!

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裡面不大,最多20個位子,有日式座位和普通座位。榻榻米是我很喜歡的海鮮圖案!

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雖然寫著有懂英文的店員,但她們的英文和我的日文一樣爛(我還是講日文算了)~~~點了一個剛剛的鲔魚丼,然後店員還問要不要加一份味噌湯¥200,心想是正常的價格啊就點了一碗試試。

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 結果上來是這樣子,大概是平常吃到的味噌湯的3到4倍份量,而且魚的份量也是超多,除了魚肉還有魚的內臟(店員說是多種魚)。說真的¥200是超超超超超值!

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 主角登場!根本一整碗都是肉嘛~問過店員,裡面全都是鮪魚(吞拿魚),而且超好吃。我在香港是非常不喜歡吃吞拿魚的,尤其是赤身,總有一股濃濃的酸味。這碗是赤身居多,但那酸味非常淡,幾乎感覺不到!飯和湯吃到一半我已經完全飽了,但不全部吃完怕對店主不禮貌,最後一點不漏全吃光差點下不了樓~

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 吃飽點才有體力完成今天的行程,接著來到了原宿駅。

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 一出站就看到對面的【竹下通】,這條被選為東京必去景點的商店街。看,我都說這次到處都在維修。。。原宿這裡是另一個年輕日本妹妹集中地,另外一個是上年的行程去過了的【涉谷109】。詳情參見【2012-3 日本東北櫻花飄雪自由行 Day6 東京 歌舞伎町-涉谷109-淺草】

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 我這麼紳士當然不是來看美眉的喇,我的目標過了原宿駅旁邊的【神宮橋】就看到了。

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 噔噔噔噔!就是鼎鼎大名的【明治神宮】。。。的門口。。。傳說是存放三神器中的【八尺瓊勾玉】的地方,是日本神道的重要神社之一。其餘兩件神器,【八咫鏡】存放在三重縣的【伊勢神宮】,而【天叢雲劍】(大家比較熟悉的是它另外一個名字:【草薙劍】)則是存放在愛知縣的【熱田神宮】。

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 至於為什麼只是門口,請等待下回分解。。。

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